Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Corteza de pastel, refrigerada, normal, sin hornear.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	19.25 g	19.25%
La energía (calorías)	445 kcal
Energía (julios)	1864 kJ
Proteína	2.97 g	2.97%
lípido total (grasa)	25.46 g	25.46%
Ceniza	1.22 g	1.22%
Hidratos de carbono, por diferencia	51.11 g	51.11%
Fibra, dietética total	1.8 g	1.8%
Almidón	44.9 g	44.9%
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	1.02 mg
El magnesio, Mg	8 mg	0.01%
El fósforo, P	45 mg	0.04%
Potasio, K	73 mg	0.07%
Sodio, Na	409 mg	0.41%
Zinc, Zn	0.2 mg
Cobre, Cu	0.045 mg
El manganeso, Mn	0.181 mg
El selenio, Se	4 µg
tiamina	0.067 mg
Riboflavina	0.052 mg
La niacina	1.145 mg
Ácido pantoténico	0.31 mg
La vitamina B-6	0.02 mg
El folato, el total de	25 µg
Ácido fólico	18 µg
El folato, comida	7 µg
El folato, DFE	37 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.05 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.14 mg
Tocoferol, delta	0.02 mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.596 g	9.60%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.342 g	0.34%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.683 g	5.68%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.096 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.412 g	3.41%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.063 g	0.06%
22: 0 ácido graso saturado	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.206 g	10.21%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.532 g	0.53%
18: 1 indiferenciada	9.493 g	9.49%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.181 g	0.18%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.292 g	3.29%
18: 2 indiferenciada	2.998 g	3.00%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.131 g	0.13%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.131 g	0.13%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.122 g	0.12%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.041 g	0.04%
triptófano	0.025 g	0.02%
treonina	0.05 g	0.05%
isoleucina	0.1 g	0.1%
leucina	0.185 g	0.18%
lisina	0.077 g	0.08%
metionina	0.039 g	0.04%
cistina	0.041 g	0.04%
fenilalanina	0.12 g	0.12%
tirosina	0.05 g	0.05%
valina	0.125 g	0.12%
arginina	0.089 g	0.09%
histidina	0.05 g	0.05%
alanina	0.085 g	0.08%
Ácido aspártico	0.137 g	0.14%
Ácido glutamico	0.921 g	0.92%
glicina	0.106 g	0.11%
prolina	0.378 g	0.38%
serina	0.131 g	0.13%
hidroxiprolina	0 g